其实糖尿病人最宜常喝羊奶来保健羊奶知识

2017-10-19    来源: 现代快报    编辑:小羊羊
据营养学专家介绍,羊奶被称为奶中之王,它含有200多种营养物质和生物活性因子,其中羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收且不会发胖。 对于老年人来说,羊奶性

据营养学专家介绍,羊奶被称为“奶中之王”,它含有200多种营养物质和生物活性因子,其中羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收且不会发胖。

对于老年人来说,羊奶性温,具有较好的滋补作用;对于脑力劳动者来说,睡前半小时饮用一杯羊奶,具有一定的镇静安神作用。美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,根据《本草纲目》记载,羊奶对气管炎、胃病、肠道疾病、皮肤病、糖尿病的治疗有一定的促进作用。羊奶中的维生素及微量元素、蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比较高;维生素A、B含量也高,对保护视力、补充大脑发育、恢复体能有好处;羊奶中维生素E含量较高,可以延缓皮肤衰老,增加皮肤弹性和光泽;羊奶性温,味甘,有非常好的滋补养颜功效,尤其是对于身体比较虚弱的女性来讲,喝羊奶比喝牛奶的营养保健价值还要高,而且它对于治疗糖尿病也是有一定作用的。如《本草纲目》258页记载:“羊乳甘温无毒,可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺;治消渴、疗虚劳;利皮肤、润毛发;和小肠、利大肠。”

 

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