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健康饮食,羊奶的食疗小妙方

来源: 百家号 编辑:暧羊羊 时间:2018-10-11
导读: 据《本草纲目》记载: 鲜羊奶甘温无毒、补寒冷虚乏、润心肺、治消渴、益精气、补肺肾气和小肠气。 在鲜羊奶脂肪结构中,25%为水溶性脂肪酸乳化效果好,利机体直接吸收,利于润

据《本草纲目》记载: “鲜羊奶甘温无毒、补寒冷虚乏、润心肺、治消渴、益精气、补肺肾气和小肠气。” 在鲜羊奶脂肪结构中,25%为水溶性脂肪酸乳化效果好,利机体直接吸收,利于润肠、利湿、排毒。下面介绍几个食疗的配方供大家选用。

 

【1】鲜羊乳饮:

鲜羊乳750毫升。将鲜羊奶煮沸后分次饮服,每日一剂,连续2~3日。可健脾养胃,适用于脾胃虚弱所致的胃脘疼痛,纳差乏力等。

【2】羊乳猪蹄汤:

羊乳500毫升,猪蹄1只。将猪蹄去毛桩,洗净,剁块,文火烧烂后倒入羊乳,再煮3~5分钟即成。每次食用五分之一,连续2~3天。可益气养血。适用于气血亏虚,产后缺乳及乳汁分泌不足等。

【3】羊乳粥:

羊乳适量,大米100克,白糖适量。将大米淘净,加清水适量煮粥,待熟时,加入羊乳,白糖,再煮一二沸即成。每日2次,早晚空腹服食。可补虚损,健脾胃,适用于一切虚弱劳损,气血不足,产后T恤,年老体弱及婴幼儿发育不良等。

【4】羊酥粥:

羊酥(羊乳经提炼而制成的酥油)20克,蜂蜜5克,大米100克。将大米淘净,加清水适量煮粥。待沸后加入酥油,蜂蜜,煮为稀粥服食,每日1次。可补五脏,益气血,生津液。适用于体弱消瘦,虚劳低热,肺虚,肺燥之咳嗽咯血,皮肤枯槁粗糙。

【5】羊乳沥蜜饮:

羊乳500毫升,竹沥水20毫升,蜂蜜水20毫升,韭菜汁10毫升。将羊乳煮沸,依次加入竹沥、蜂蜜、韭菜汁煮沸饮服,每日2~3次。可养阴清热,益虚健体,适用于胃痛隐、隐口燥咽干、大便干结、极易疲劳等。

【6】羊乳蛋饮:

羊乳250克,冰糖50克,鸡蛋2个。将冰糖入锅中,加清水适量煮沸溶化后,倒入羊乳再煮沸,而后打入鸡蛋搅匀,煮沸即成。每日1剂,频频饮服。可滋养津液,益气补虚。适用于噎嗝吞咽梗塞,食入难下,口干燥结,大便秘结等。

责任编辑:暧羊羊
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